2012/05/16

SHARE - Thủ Đức !!!

Mọi người ơi, chia sẻ các địa điểm hay ở quanh thành phố đi nào, mình tiên phong nhé, mình sẽ giới thiệu 1 vài địa điểm hay ở Thủ Đức cho mọi  người:


Sáng dậy, các bạn có thể lang thang nhâm nhi ly cà phê , tán gẫu cùng đám bạn, hay lặng lẻ, lướt web đọc báo trên laptop...phải ko nào!!!
Bây giờ, lang thang vào quán nào bây giờ nhỉ, quán coffee thì khắp thành phố, nhưng chắc rằng
một số đông trong chúng ta khó có thể biết được quán cafe nào đẹp, xinh xắn, tạo cho ta cảm giác thoải mái và thư
giãn, hoặc cho ta nguồn năng lượng, sức sống mới với các giai điệu sôi động....vậy thì tại sao mọi người không chia sẻ cùng nhau đi nào....

Mình chưa có nhiều điều kiện để "săn lùng" nhiều quán như thế, nên chỉ có thể chia sẻ cùng mọi người một vài quán hay, có "chất" ở quanh nhà mình thôi:

1/ Trầm - 1 coffee shop khá yên tĩnh với không gian là phòng kín, máy lạnh, tiếng nhạc Jazz e dịu, cách bày trí không gian theo phong cách cổ điển hợp gu với những con người đam mê sự yên tĩnh và yêu dòng nhạc Jazz. (132 Thống Nhất, Ph.Bình Thọ, Q.Thủ Đức )
2/ Olympus - 1 không gian thoáng đảng với 1 màu trắng tinh khôi, tất cả như làm cho chúng ta đang ở trên "ngôi nhà của các vị thần" vậy.
 (9 Khổng Tử, P. Bình Thọ, Q. Thủ Đức )
3/ Apple - 1 phong cách khác hẳn với Trầm và Olympus, 1 nôi sôi nổi, nhộn nhịp hơn , dành cho các bạn trẻ yêu thích các loại nhạc trẻ, nhạc dance sôi động...điểm đáng chú ý của Apple đó là không gian được trang trí 1 cách chuyên nghiệp ,khá hiện đại và sang trọng ( 24 Thống Nhất, P.Bình Thọ, Q.Thủ Đức)


Còn bây giờ, tại sao sáng có coffee mà ta không đi ăn sáng nhỉ. Các bạn thích ăn gì nào? Bún mộc, bún bò, phở, beefsteak, cơm tấm,hủ tiếu nam vang...Sau đây mình xin giới thiệu một vài quán ngon ngon ở quanh Thủ Đức nha:

1/ Bún mộc YoYo - cái tên khá nhí nhảnh các bạn nhỉ, vì đây là 1 quán sinh tố, yogurt vào buổi tối, sáng ra có bán bùn mộc, đây là 1 trong những quán bùn mộc mình nghĩ là chất lượng ở đường Dân Chủ, P.Bình Thọ, Q.Thủ Đức
2/ Bún bò cây me - đường Hữu Nghị, P.Bình Thọ, Q.Thủ Đức
3/ Bò beefsteak Cao Nguyên - đường Dân Chủ, P.Bình Thọ, Q.Thủ Đức mình đám chắc đây là quán beefskteak ngon nhất ở Thủ Đức đó, nhưng khá là đông và các bạn sẽ phải chờ đó nhé.
4/ Phở Tình - cái tên lãng mạn nhỉ, đây là quán phở bò hương vị miền nam, ngon ngon lắm các bạn. đường Ngô Quyền, P.Hiệp Phú, Q9.
5/ Hủ tiếu nam vang - đường Lê Lợi, P.Hiệp Phú , Q9 hoặc 1 quán khác ở đường Dân Chủ, P.Bình Thọ, Q.Thủ Đức (gần chợ Từ Đức)
6/ Cơm tấm - hẻm Đại Đồng, gần chợ Thủ Đức.

Như vậy 2 tiếc mục này có thể đã chiếm hết buổi sáng của các bạn rồi. Bây giờ, nếu như các bạn đi chơi vào buổi trưa, chiều thì sao nhỉ, mình đã có sẵn 1 vài địa điểm để giới thiệu cho các bạn rồi đây.

Tiêu chí của mình là có wifi, máy lạnh mát mẻ, yên tĩnh, phù hợp cho các nhóm bạn xì teen muốn trò chuyện, hay các bạn trầm tính thích yên tĩnh hoặc các bạn là fan thích ngọt....vào đây lướt web đọc báo, nghe nhạc, uống 1 vài thức uống ưa thích

+Các quán trà sữa:
  1/ Lu's - đường Thống Nhất, P.Bình Thọ, Q.Thủ Đức
  2/ Ôzone - đường Hoàng Diệu 2, Q.Thủ Đức (gần nhà thiếu nhi Q.Thủ Đức)
+Các quán Yogurt:
  1/ Oreo - đường Thống Nhất, Bình Thọ, Q.Thủ Đức
  2/ YoYo - đường Dân Chủ, Bình Thọ, Thủ Đức
+Các quán kem:
  1/ Pinochio - Hữu Nghị, Bình Thọ, Thủ Đức
  2/.... mình đang tìm mà chưa có...

Tán gẫu 1 hồi cũng hết chuyện, giờ các bạn có muốn đi ăn nhẹ chút gì đó không nào, ăn nhẹ và ăn vặt thì ăn gì nhỉ: phá lấu, gỏi bò, các loại viên chiên, bột chiên, ốc, các loại bún riêu, bún đỏ, hoặc bánh canh, bánh đúc, bánh bèo, bánh bột lọc, hay thích ăn ngọt nào, như là: chè, bánh flan, chè sữa thái lan,....nhiều lắm. Vậy ở tiếc mục ăn nhẹ, các bạn có thể tìm đến các địa điểm sau:

1/ khu vực xung quanh chợ Thủ Đức, đường Kha Vạn Cân, ở đây các bạn sẽ dễ dàng tìm thấy quán chè sữa Mười, quán bột chiên + bánh flan (đối diện trường tiểu học Nguyễn Trung Trực)
2/ khu vực P.Bình Thọ, Thủ Đức thì các bạn có thể tìm thấy quán phá lấu (trước cổng trường THPT Thủ Đức), quán bánh bèo + bánh bột lọc + bánh lá + bánh nậm ( đường Dân chủ,gần trường tiểu học Lương Thế Vinh), quán gỏi bò + bột chiên, quán bún đỏ + bún riêu + cháo lòng ( hẻm SYM , đối diện nhà văn hóa Q.Thủ Đức )
3/ khu vực quanh siêu thị Co.op mark Xa Lộ Hà Nội, P.Hiệp Phú ,Q9. các bạn sẽ dễ dàng tìm thấy đường Lê Lợi, ở đây có quán bánh bèo, bánh đúc và các loại chè rất ngon, hay đường Lê Văn Việt, các bạn sẽ tìm thấ quá bánh canh cua Hồng Lộc, ngon lắm nhé. :D

Giờ thì no nê rồi các bạn nhỉ, về chiều tối, nếu ở Thủ Đức các bạn sẽ đi đâu để giải trí nào? Để mình mách nước cho. Chiều tối ở Thủ Đức rất nhộn nhịp và sầm uất, quán xá không bao giờ thiếu, và quán nào cũng rất đông.

Nếu ai có dịp họp nhóm, tổ chức sinh nhật, hay bữa tiệc cuối tuần cho gia đình, có thể đến:
1/ Tư Trì - Thống Nhất , Q.Thủ Đức
2/ Ba Long - kế bên Tư Trì
3/ Hội quán Bia Sài Gòn - Nguyễn Văn Bá, Q.Thủ Đức
4/ Làng nướng 40 - Dân chủ, Q.Thủ Đức
5/ Năm Lửa - Đình Phong Phú, Q9
6/ ....còn nhiều lắm

Hoặc không vào quán ăn thì các bạn có thể đi mua sắm, các shop thời trang ở Thủ Đức cũng đa dạng , phong phú về giá cả và mẫu mã lắm, đủ các style, chất lượng cũng tốt lắm các bạn ah. Mình xin giới thiệu vài thương hiệu chất lượng nhé:
Thời trang nam:
1/ Bay - Võ văn ngân, Thủ Đức
2/ Hải Triều - Võ văn ngân, Thủ Đức
3/ Bụi - Thống Nhất, Thủ Đức

Thời trang nữ:
1/ Chu Chu - Tô Ngọc Vân, Thủ Đức
2/ elly - Võ văn ngân hoặc thống nhất , Thủ Đức
3/ Nu - Thống nhất, Thủ Đức

(Các bạn ở nơi khác nếu có đi ngang Thủ Đức, các bạn cứ hỏi các địa điểm lớn mình đã nêu,
hoặc các tên đường như trên, thì sẽ dễ dàng tìm ra các quán này thôi.)

Giờ thì hết 1 ngày tiêu xài rồi đó các bạn, về nghỉ ngơi, mai lại bắt đầu 1 ngày mới với công việc nào !!!
Cùng tạo topic "SHARE "mới, hay comment để chia sẻ về các địa điểm thú vị ở quanh ta nào mọi người !!!

.TĐH.
  

Posted by マツ at 00:39Comments(0)

2012/05/15

Bún đậu mắm tôm

Nhắc đến bún đậu mắm tôm, chắc mọi người nghĩ ngay đến Hà Nội nhỉ.

Món này có thể nói là đặc trưng của Hà Nội luôn á vì TP HCM rất ít chỗ bán
hoặc có bán thì cũng không sao làm ra cái “vị” mắm tôm như ngoài Hà Nội
được.

Bún đậu mắm tôm là món có thể ăn bất kỳ bữa nào cũng được, nó có mặt từ các
hàng quán nhỏ đến những quán ăn lớn nhưng mình thấy ngon nhất là ăn của các
bà các chị hàng rong í. Mỗi người có bí quyết riêng về cách pha mắm tôm,
mình ăn 2 chỗ khác nhau mỗi chỗ một vị nhưng đều rất ngon, không chỉ có mắm
tôm mà còn hành phi tép mỡ nữa. Và tất nhiên dù mình có cố.. hỏi bí quyết
pha thì các chị ấy cũng giấu nghề, hì hì.

Chị bán ở bên hông chợ Đồng Xuân khoe rằng mắm tôm của chị là “ngon nhất
chợ”, ngày nào cánh xe ôm chở hàng cũng ghé mở hàng, hôm nào mà dọn hàng
trễ là y như rằng bị réo và ngày nào cũng phải rán sẵn 50 cái đậu ở nhà,
đến chợ là chỉ đảo qua dầu nóng thôi mới kịp. Nhìn nụ cười rạng rỡ đầy tự
hào của chị mình cũng thấy vui vui ^_^



Thành phần một suất bún đậu mắm tôm rất đơn giản, dễ tìm. Chỉ dăm con bún
lá xinh xinh, đĩa đậu kèm theo bát mắm tôm, rau sống, thế là bạn đã có một
bữa trưa ngon lành. Nhưng nguyên liệu cũng cần tuân thủ đúng “chuẩn” của nó
mới ra được món này à nha. VD không được thay bún lá bằng bún thường, đậu
phụ phải là đậu phụ mơ và mắm tôm phải cho chút mỡ rán đậu thì mới ngon.
Nếu không ăn được mắm tôm có thể thay bằng nước mắm quất (nhưng mà vậy thì
nó thành “bún đậu mắm quất” mất rùi nhỉ ?!?)



Món này ăn luôn khi đậu vừa rán giòn là ngon nhất.

Ở Hà Nội bún đậu mắm tôm nổi tiếng nhất là ngõ Phất Lộc, hay ăn của chị bán
trong chợ Đồng Xuân cũng hay hay ^_^
  

Posted by マツ at 23:52Comments(1)

2012/05/13

13.05.12 NGÀY CỦA MẸ !!!

Mẹ !


Một tiếng Mẹ-con vẫn gọi hằng ngày. Sao mà nó thiêng liêng và ấm áp đến như vậy. Con biết con đã hạnh phúc hơn biết bao nhiêu người khi con vẫn còn Mẹ. Hai mươi mốt năm qua,Mẹ đã cho con tất cả-tình yêu thương,lòng nhân hậu,sự quan tâm lo lắng cho đứa con này. Bao nhiêu tình cảm của Mẹ,thời gian của Mẹ,Mẹ đều giành hết cho con-đứa con gái duy nhất của Mẹ. Cái ngày mẹ phát hiện ra căn bệnh ung thư vú ác tính của mình,Mẹ đã cố giấu không cho con biết. Mẹ sợ làm ảnh hường tới tinh thần của con phải không Mẹ? Nhưng Mẹ ơi,làm sao mà con không biết được khi sự sợ hãi,sự đau đớn hành hạ Mẹ từng ngày. Khi đó,Mẹ khác lắm. Mẹ cằn cỗi hơn, Mẹ ốm hơn, Mẹ cáu gắt nhiều hơn. Mẹ la con khi con lười biếng" con gái lớn rồi, lo ma tập làm việc
nhà đi chứ! Đừng tưởng có mẹ thì mẹ làm cho. Không có mẹ thì hai cha con bây như thế nào. "Mẹ ơi! Mẹ đừng nói như vậy vì Mẹ sẽ còn ở bên con va Ba thật lâu mà! Rồi khi con biết Mẹ bệnh thì cũng là lúc con tìm được việc làm ở một nhà hàng Pháp. Con mừng lắm nhưng con cũng hụt hẫng lắm! Con sợ khi con đi làm thì ai ở với Mẹ. Mẹ ngày càng sa sút tinh thần,con thấy rõ điều đó qua gương mặt của Mẹ,nhưng con chi biết động viên an ủi Mẹ mà thôi. Và cũng thật là may mắn khi bệnh của Mẹ chỉ mới phát hiện vẫn còn cứu chữa kịp. Mẹ vẫn lại ở bên con Mẹ nhỉ! Khi Mẹ vào phòng phẫu thuật,con đã rất sợ,lỡ như... ,con muốn khóc nhưng không thể khóc. Con muốn khi Mẹ ra phòng và tỉnh lại Mẹ sẽ thấy con tươi cười bên Mẹ. Rồi ca phẫu thuật
thành công nhưng đồng thời Mẹ đã mất đi một bên ngực. Khi Mẹ được đẩy vào phòng hồi sức,chỉ có được một người vào-đó la con. Nhìn Mẹ nằm đó,những vệt máu con vương lại ở trên tóc và vai. Rồi Mẹ tỉnh.Mẹ bắt đầu cảm nhận đươc sự đau đớn khi thuốc mê đã hết. Mẹ nắm chặt tay con,Mẹ nói "Mẹ đau quá con ơi! Đau lắm con!" Tất cả cảm xúc trong con như vỡ òa trong nước mắt, con khóc lên,con không chịu nổi khi Mẹ đau như vậy mà con không làm được gì. Bác sĩ bảo con đi ra để người khác vào trông Mẹ. Vì con cứ khóc không nín được. Ước gì lúc đó con có thể mạnh mẽ hơn để ở bên Mẹ... Sau đó Mẹ nghỉ làm nhưng con lại đi làm. Con có thể tự lo cho mình rồi và cũng có thể phụ Mẹ rồi, hihi. Nhưng Mẹ vẫn không yên tâm khi thấy
con đi làm về khuya như vậy. Mẹ mới nói " nếu Mẹ không bệnh, Mẹ còn đi làm thì Mẹ cũng không cho con đi làm làm gì." Lúc nào Mẹ cũng nghĩ cho con nhưng con chưa làm được gì cho Mẹ cả. Con chỉ phụ mẹ những công việc nhà để Mẹ có thời gian nghỉ ngơi mà thôi. Con biết món quà lớn nhất đối với Mẹ là khi con trưởng thành,ngoan hiền,biết yêu thương gia đình,chăm lo cho gia đình...Con hứa với Mẹ.


Nói về Mẹ không biết khi nào mới nói hết được nhưng những gì con đã trải qua cùng Mẹ và khoảng thời gian qua con ở bên Mẹ,con sẽ không quên đâu. Vì nó là một phần trong đời con. Mẹ ơi! Mẹ cho con xin lỗi Mẹ về tất cả. Và con cũng muốn nói với Mẹ rằng " CON YÊU MẸ!"

"Những ai còn Mẹ xin đừng làm Mẹ khóc.Đừng để nỗi buồn lên mắt Mẹ nghe không!" Hãy trân trọng và giữ gìn khoảng thời gian còn lại bên Mẹ. Vì Mẹ chỉ có một trên đời!
  

Posted by マツ at 01:43Comments(2)

2012/05/06

Thoáng nhìn quanh ta...

Hằng ngày, trên các con đường tôi đi qua, dường như tôi và tất cả mọi người đều có thể dễ dàng bắt gặp hình ảnh ông lão mù thổi sáo ở vệ đường, hoặc hình ảnh một ông cụ còng lưng, lom khom tay chống gậy, cầm một sấp vé số, bước từng bước chậm chạp và có chút run run vì đôi chân đã mỏi nhừ khi phải rong rủi khắp các nẻo đường...hoặc một ông lão râu tóc bạc phơ, miệng không ngớt 2 tiếng "baaaá...nh bò.." cũng rong rủi khắp các nẻo đường trên 1 chiếc xe đạp cũ kỉ...


Những hình ảnh này sẽ làm cho các bạn nghĩ về điều gì???


Nghị lực, đó chính là điều mà chúng ta thấy ở họ và nên học hỏi họ. Tuy có gặp khó khăn trong cuộc sống, nhưng họ không bỏ mặc bản thân mình, họ luôn trân trọng bản thân mình, họ biết vượt qua khó khăn để tự nuôi sống bản thân mình khi không có con cháu, không người nuôi dưỡng...

Họ mưu sinh nhờ vào nghị lực của chính bản thân mình, thật đáng quý!

Vậy tai sao chúng ta lại không tự giác và vui vẻ giúp họ một, hai nghìn đồng lẻ, mua một, hai tờ vé số, hoặc có thể mua vài cái bánh bò cho con cháu....như vậy việc bạn làm sẽ đáng quý biết bao, để đáp lại nghị lực của những con người đáng quý, đáng thương ấy...

Vậy mà vẫn có nhiều người vô tâm, lắc đầu, dè biểu người khác, thậm trí trách móc rằng: mua làm gì, có bao giờ trúng đâu - cho làm gì, có người chăn dắt đấy hoặc không bao giờ thèm nến xỉa đến những chiếc bánh bò trắng trẻo và thơm ngon kia...

Mọi người hãy nghĩ xem, chúng ta giúp họ có được cơm ăn, có chút tiền dành dụm cho tuổi già lúc ốm đau...hay chúng ta chỉ nghĩ cho bản thân chúng ta. Riêng tôi, tôi sẵn sàng giúp ông lão mù vài nghìn đồng, sẵn sàng mua một tờ vé số, hoặc có khi mua vài cái bánh và cố ăn hết ngay cả khi tôi không thèm...

Mong rằng  mọi người hãy nghĩ cho những con người đầy nghị lực như vậy, quanh ta còn biết bao hoàn cảnh như vậy, hãy mở rộng lòng mình ra, chia sẻ một ít và chúng ta cũng sẽ nhận về một ít điều gì đó, chí ích các bạn sẽ thấy vui khi mình làm được một điều có ích cho người khác ! Các bạn hãy thử xem!

.TĐH.
  

Posted by マツ at 12:36Comments(2)

2012/05/06

Vietnam's Got Talent 2012

Đêm gala chung kết cuối cùng của Tìm kiếm tài năng - Vietnam’s Got Talent diễn ra tại sân khấu Lan Anh TP.HCM và được truyền hình trực tiếp trên VTV3 lúc 21g hôm nay, chủ nhật ngày 6 tháng 5.

Các bạn có theo dõi chương trình này mỗi tuần không? Bạn ủng hộ cho thí sinh nào nhất?

Mình thì dù ban đầu rất thích tuy nhiên lại không theo dõi đều đặn được. Một phần vì chương trình này ở Việt Nam … không hấp dẫn như mình nghĩ :-|

Tuy nhiên, mình cũng thích một số tiết mục. Ấn tượng đầu tiên là tiết mục My heart will go on của em bé Vũ Song Vũ. Nghe mà rơi cả nước mắt, em hát có tình cảm quá. Thí sinh làm mình ấn tượng nhất về phần tài năng là bạn Nguyễn Hương Thảo, một cô gái có giọng hát y như trong các bộ phim hoạt hình, thật bay bổng và cuốn hút. Màn trình diễn với nền nhạc Mario của Gia đình Bong bóng làm mình không thể không cười phá lên thích thú, thật vô cùng dễ thương và sáng tạo.

Nhóm Mộc thì thật trẻ trung và đầy sáng tạo. Nhưng mà hình như mình già rồi nên ko cảm được các tiết mục của các bạn ấy. Chắc các bạn teen thì sẽ thích nhỉ?

Tối nay là buổi thi chung kết rồi, phải xem mới được =). Hi vọng tiết mục đoạt giải nhất sẽ thật xứng đáng để đóng lại mùa Tìm kiếm tài năng đầu tiên tại Việt Nam =)
  

Posted by マツ at 11:49Comments(0)

2012/05/05

RƯỢU MẠNH


Hôm nay rãnh rỗi, mình xin chia sẻ thêm cho mọi người ởbetonamu 1 vài kiến thức ít ỏi của mình về Rượu cho các bạn thích pha chế hoặc các bác thường xuyên phải tiếp khách hàng bằng " men và cồn " ^^!


Rượu mạnh: là 1 loại chất lỏng lên men của các tinh bột,đường,nước va các thành phần cơ bản là hoa quả,ngũ cốc,rau hay mật mía. rượu mạnh có nồng độ cồn cao hơn nhiều so với bia chai va bia tươi,nồng độ cồn trung bình là 40%. Do đó được phục vụ với một lương ít hơn nhiều.


Những loại rượu mạnh phổ biến và thành phần chính:
.Rượu Brandy : làm từ nho
.Rượu Gin       : làm từ ngũ cốc sau đó tạo mùi với quả cây bách xù và các loại cây cỏ khác
.Rượu Rum     :làm từ cây mía
.Rượu Tequila : làm từ cây Thùa(1 loại xương rồng)
.Rượu Vodka   : làm từ khoai tây hoặc ngũ cốc
.Rượu Whisky : làm từ ngũ cốc( lúa mì,lúa mạch,ngô)
.Rượu Scotland là loại rượu Whisky phổ biến nhất
.Rượu Bourbon là rượu whisky Mỹ được làm từ ngô
.Rượu Cognac và Armagnac là loại rượu của Pháp có chất lương cao.

Vì nồng độ cồn cao nên rượu mạnh thường được pha lẫn với các loại khác như: nước gừng,tonic.coca-cola,soda,nước chanh...Sự kết hợp thông thường gồm có: rượu Gin và tonic,nước cam và Vodka,rượu Rum và coca,rượu Whisky và soda...

Như vậy là các bạn có thể biết rằng rượu nào có mùi vị như thế nào rồi đó, hãy tự tin chọn cho mình 1 ly rượu thích hợp khi có dịp nhé.Bạn nào biết nhiều hơn thì comment để cùng nhau học hỏi nào!

Đố luôn các bạn hình trên là loại rượu nào trong số các loại mình kể trên nha!!!
  

Posted by マツ at 02:04Comments(1)