Liên kết tài trợ / スポンサーリンク


Quảng cáo này xuất hiện trên các Blog không cập nhật bài viết trên 1 tháng
Nếu bạn cập nhật bài viết mới thì quảng cáo này sẽ mất đi

上記の広告は1ヶ月以上記事の更新がないブログに表示されます。
新しい記事を書くことでこちらの広告は消えます。
  
Posted by vietnhat at

2012/04/28

Mùa pháo hoa

Cuộc thi Trình diễn pháo hoa quốc tế Đà Nẵng 2012 (DIFC 2012), với tên gọi Sắc màu Đà Nẵng, sẽ diễn ra trong hai ngày 29 và 30 tháng 4 tại cảng sông Hàn, gồm 5 đội đến từ Canada, Trung Quốc, Pháp, Ý và Việt Nam. Đây là một sự kiện thường niên của Đà Nẵng để chào mừng 2 ngày lễ lớn của Việt Nam là 30/4 và 1/5. Năm nay là năm thứ 5 cuộc thi được tổ chức.

Đêm mai, 29/4, sẽ có 3 đội Canada (David Whysall International Fireworks), Việt Nam (Đà Nẵng) và Trung Quốc (Dragon Dancing Fireworks) tranh tài. Đêm thứ 2 (30/4) là màn trình diễn của hai đội đến từ châu Âu: Pháp (Jacques Couturier Organization), Ý (Parente Fireworks). Cả 4 đội quốc tế hội ngộ tại Đà Nẵng lần này đều là những nhà vô địch trong 4 lần tổ chức thi pháo hoa diễn ra tại Đà Nẵng trước đây vì vậy mà cuộc thi năm nay hứa hẹn sẽ hấp dẫn hơn 4 lần trước rất nhiều.

Cũng dịp này năm ngoái, lần đầu tiên theo dõi sự kiện này … qua truyền hình và mình thực sự rất ấn tượng với chất lương của cuộc thi. 3 năm ở Nhật, vào mùa hè có rất nhiều show bắn pháo hoa, mình không khỏi chờ đợi để so sánh và thấy rất vui khi chất lượng của cuộc thi pháo hoa hằng năm này ở Đà Nẵng không hề thua kém những màn biểu diễn pháo hoa mình được xem ở Nhật. Cảm thấy an ủi khi biết bây giờ ở VN cũng vẫn có cơ hội được xem pháo hoa chất lượng cao mỗi năm thế này, nhất định một dịp gần đây mình sẽ đến Đà Nẵng xinh đẹp để xem tận mắt cuộc thi pháo hoa này.

Còn năm nay thì vẫn sẽ tiếp tục xem qua truyền hình thôi ^^ - sẽ có truyền hình trực tiếp trên kênh VTV1 và VTV4 lúc 20:00, các bạn nhớ đón xem nhé =)










  

Posted by マツ at 23:46Comments(2)

2012/04/28

Làng Suganuma

*Shirakawa-go và Gokayama là hai khu vực thuộc thung lũng sông Shogawa nằm
trong vùng núi hẻo lánh kéo dài từ Gifu đến Toyama, Nhật Bản.
Ba ngôi làng Ogimachi, Suganuma, Ainokura tại đây đã được UNESCO công nhận
là di sản thế giới vào năm 1995, trong đó làng Suganuma và 9 ngôi nhà
trang trại mang phong cách gassho-zukuri được xem là điểm hấp dẫn nhất, một
số ngôi nhà trong số đó có lịch sử trên 250 năm.
Gassho-zukuri trong tiếng Nhật nghĩa là “được xây dựng như hai bàn tay đang
cầu nguyện”. Những mái nhà lợp rạ dốc đứng giống như hình dáng bàn tay các
thầy tu chắp lại để khấn Phật.
Phong cách kiến trúc này được phát triển qua nhiều thế hệ và được thiết kế
để ngôi nhà có thể trụ vững dưới khối lượng tuyết rơi dày đặc vào mùa đông
ở vùng này. Mái nhà không cần đinh đóng tạo ra một không gian gác mái rộng
để người dân cất trữ nông sản.
  

Posted by マツ at 23:00Comments(2)

2012/04/27

Obento (お弁当)



Hồi bé đọc Doraemon truyện màu thấy thích mấy cái hộp cơm ở Nhật ghê luôn.
Lớn lên quyết định học JP thì mới biết là một cái hộp (có cơm và thức ăn)
gọi là Obento.

Ở Nhật, お弁当(Obento) hiểu đơn giản là cơm hộp. Có hai loại là Obento ở nhà
tự làm và Obento mua trong cửa hàng siêu thị. Nhưng mình thích nhất là mấy
hộp obento mà các bà mẹ làm cho con mang theo đến trường, nó xinh xắn và
đáng iu gì đâu á ^^!.

Có những kiểu Obento kì công, nhìn hay lắm và nếu là mình thì thà nhịn đói
chứ sẽ ko dám ăn những hộp cơm đẹp như thế này mất :)
Người vợ chuẩn bị Obento cho chồng mang theo ăn lúc đi làm được gọi là 愛妻弁当
(あいさいべんとう-My beloved wife's lunch box )

http://my.opera.com/Jasmine1985/albums/show.dml?id=11616362
  

Posted by マツ at 00:47Comments(1)

2012/04/21

CẢI LƯƠNG - ĐẶC TRƯNG NAM BỘ

Hồi còn nhỏ, mình thấy bà ngoại xem cải lương mình chẳng thích tí nào, nhưng tự nhiên hôm nay ngoại kêu mình mở cải lương cho ngoại xem thì mình cùng ngồi xem chung với ngoại, và rồi mình thấy cải lương cũng thú vị chứ bộ.^^! Rồi mình lại tự hỏi cải lương có từ khi nào ? Tại sao lại có cải lương ? Nhiều vấn đề được đặt ra trong suy nghĩ của mình và thế là mình quyết tâm đi tìm hiểu.


Cải lương ra đời vào những thập niên đầu của thế kỉ XX tại vùng đất miền Tây Nam Bộ. Cải lương hình thành từ những lời ca hát tài tử, nhiều người cho rằng cải lương là hình thức ca ra bộ và dần dần phát triển thành sân khấu. Từ những năm 30 trở đi có nhiều đoàn ( gánh ) cải lương chuyên nghiệp hoạt động ở nhiều tỉnh Nam Bộ rồi lan dần ra miền Trung, miền Bắc. Nhìn tổng quát, kịch bản cải lương rất đa dạng, có thể lấy từ thần thoại, cổ tích, tiểu thuyết, hoặc tự sáng tác...Âm nhạc cải lương cũng rất phong phú, nhạc dân ca, nhạc truyền thống, sau này còn pha thêm cả tân nhạc. Trong đó làn điệu vọng cổ không những đống vai trò chủ chốt mà còn có thể nói là linh hồn của cải lương. Về nhạc cụ, cải lương chủ yếu sử dụng
nhạc cụ truyền thống ( đàn cò, đàn nhị, đàn bầu...) và một số nhạc khí phương Tây. Khi hình thành 1 đoàn hát cải lương thì mỗi đoàn thường có ông bầu và nghệ nhân cũng được đào tạo để chuyên nghiệp hóa ( nghệ sĩ Phùng Há, Năm Châu, Ba Vân...)
Cải lương là 1 món ăn tinh thần của nhân dân Nam Bộ. Cải lương chiếm ưu thế là vì loại hình nghệ thuật này 1 mặt lấy  tinh thần văn hóa truyền thống làm nền tảng trong quá trình tiếp biến văn hóa nước ngoài, mặc khác nó lại phản ánh hiện thực xã hội 1 cách sống động và sâu sắc...Nhất là các tác phẩm: Lá sầu riêng, Đời cô Lựu, Nửa đời hương phấn, Hàn Mạc Tử, Xa phu đi sứ...đây là những tác phẩm tiêu biểu của bộ môn nghệ thuật này, nếu có thể các bạn hãy tìm xem để hiểu rõ hơn về cái hay, cái đẹp của cải lương nhé.

Tóm lại, cải lương là 1 trong những nét văn hóa của người Việt Nam nói chung và Nam Bộ nói riêng. Hy vọng rằng cải lương sẽ được mỗi người gìn giữ để góp phần làm cho nền văn hóa nước ta luôn đa dạng, đầy màu sắc.

FRIENDS
  

Posted by マツ at 16:27Comments(2)

2012/04/18

Đợi "phà" sang sông dù có cầu



Hằng ngày, nhất là vào giờ cao điểm từ 6h30 đến 7h30 sáng , tất cả mọi người đi làm,đi học, chở con đến trường,.... Vào thời điểm đó, trên tuyến đường Xa lộ Hà Nội, tại các điểm giao thông như là trước chân cầu Rạch Chiếc và trước chân cầu Sài Gòn, mọi người sẽ dễ dàng bắt gặp hình ảnh hàng chục xe gắn máy, đứng dọc theo lề đường, hoặc có khi đứng ngay giữa đường...cản trở những phương tiện khác đi qua...gây ùn tắc giao thông.

Đến đây chắc sẽ có nhiều bạn hỏi:" họ dừng xe ở đó để làm gì ??? ".

Mình xin giải đáp rằng: "họ chờ các anh cảnh sát giao thông cho phép chạy qua cầu ở làn đường dành cho ôtô " .

Có nhiều lý do, để họ nghĩ rằng họ nên đứng đợi, đại loại như:

1. Còn sớm, chưa tới giờ làm, chạy làn xe làm chi cho đông đúc.
2. Trễ rồi, giờ mà đi làn xe máy chắc kẹt xe mất 15 phút, đợi 5 phút được đi lên làn ôtô, chạy nhanh hơn, lại đỡ mệt.
3. Họ là những người vui tính, rãnh rỗi, chạy xe ra đường, đứng tắm nắng buổi sớm mai...và hít bụi khoảng từ 5 đến 10 phút rồi đi. (Ai rãnh hơn chắc đứng đợi mãi...được lên cầu mới đi).

Như vậy thực tế ở đây cho thấy 2 điều:
1. Những làn đường dành cho xe máy là quá tải vào giờ cao điểm.
2. Ý thức tự giác của mỗi người tham gia giao thông chưa cao, nghĩ cho mình mà không nghĩ đến mọi người xung quanh.

Mong rằng tình trạng này sẽ không tồn tại lâu dài, để thay đổi 1 hình ảnh đẹp hơn về con người và về giao thông Việt Nam.
.TĐH.
  

Posted by マツ at 22:49Comments(0)

2012/04/17

LIPTON HAWAII ^^!

Mùa hè gần đến rồi, thời tiết thật oi bức và khó chịu phải không mọi người !!! Hôm nay vào Việt Nam mỗi ngày, thấy mọi người ai cũng hăng say chia sẻ những tình cảm, sở thích, bí quyết và kinh nghiệm... của mình, nên mình quyết định chia sẻ một món thức uống vừa dễ làm, vừa dinh dưỡng và lại phù hợp với khí hậu nóng nực như thế này. Món thức uống này được đặt tên theo 1 hòn đảo nổi tiếng xinh đẹp của thế giới-Hawaii, và đó là Lipton Hawaii. ^^! Bây giờ chúng ta cùng nhau đến Hawaii nào!!!

Thành phần: 1 túi trà lipton nhãn vàng
                     15ml sâm dứa
                     30ml sữa tươi
                     20gr đường trắng hoặc 45ml nước đường

Cách làm:
- ngâm túi trà trong khoảng 60ml nước sôi
- cho sâm dứa, sữa đường và 4 viên đá vào shaker lắc mạnh,sau đó rót ra ly với 2 viên đá. (dùng ly uống rượu vang là đẹp nhất)
- rót nước trà vào ly 1 cách nhẹ nhàng bằng cách rót lên lưng thìa để trà chảy nhẹ xuống không hòa vào hỗn hợp vừa làm ở bước 2.
- trang trí ly bằng 1 trái sori, 1 lát dứa cùng que khuấy và ống hút tinh nghịch 1 tí thì ly Lipton Hawaii của bạn sẽ thật tuyệt vời như chính cái tên của nó vậy.

Hãy cùng mình làm món thức uống này cho người thân, bạn bè thưởng thức vào những ngày nóng nực, oi bức như thế này nhé. ^^!

FRIENDS ^^!

  

Posted by マツ at 01:05Comments(6)

2012/04/15

Bún riêu cua đồng

Lần đầu tiên nấu bún riêu là hồi ở bên Nhật. Không có cua đồng mình phải dùng thịt cua biển trộn ì xèo với tôm bằm, thịt bằm và trứng để tạo riêu. Nhìn thì cũng giống nhưng vị thì không thể ra món bún riêu quê nhà được.

Lần thứ 2 là hôm nay đây. Trong nhà có sẵn 1 hộp cua đồng lâu rồi ko biết làm gì. Thế là mình bây ra làm món bún riêu cua đồng. Dù cua hơi ít nhưng vị ngon hơn hẳn tô bún riêu lần trước =)

Bạn nào muốn thử nấu bún riêu cua đồng thì có thể theo công thức ở trang này nhé, mình cũng google và xem vài chỗ nhưng thấy trang này là xịn nhất đó d(^_^): http://kenh14.vn/c35/2010121822103733/nau-bun-rieu-dung-kieu-mien-bac.chn
  

Posted by マツ at 17:29Comments(0)

2012/04/11

Sakura


Những ngày này tràn ngập trên facebook, blog những hình ảnh hoa anh đào, chủ yếu là từ các bạn bè ở Nhật và ở Mỹ cũng có nữa, làm mình không khỏi nhớ những mùa sakura ở Nhật, nhớ lắm!

Người Nhật thật hay, họ yêu cái đẹp nên đã tạo ra và gìn giữ được những truyền thống tuyệt vời: mùa xuân thì ngắm hoa anh đào, mùa hè thì xem bắn pháo hoa, mùa thu thì ngắm lá đỏ và mùa đông thì ngắm ... tuyết (hehe, nói chứ là đi trượt tuyết). Sau một mùa đông dài lạnh lẽo, người người mong chờ mùa xuân đến mà dấu hiệu rõ nhất là những ngày hoa anh đào nở rộ. Thông tin về ngày hoa nở đẹp nhất của từng khu được thông báo trên mạng để mọi người tra cứu tìm nơi phù hợp nhất để tổ chức các buổi ngắm hoa cho gia đình, bạn bè, đồng nghiệp.

Ở các công viên, hoa nở rợp trời, người ta thì trải bạt ngồi kín cả bên dưới, ca hát, nhảy múa, ăn uống, nói chuyện rôm rả. Công viên nào có hồ hay hào nước thì phong cảnh càng hữu tình hơn, chắc chắn sẽ có chèo thuyền, hoa anh đào soi bóng trên mặt nước trông sẽ càng lung linh hơn (^-^)

Nhưng mình lại thích hưởng cái không khí khi đi trên những con đường có hoa anh đào nhất. Không đông đúc như ở các công viên, những con đường này luôn yên tĩnh hơn, mình sẽ được hòa mình hoàn toàn vào với cái khí trời xuân thật xuân đó. Gió và những cánh hoa anh đào rơi xoay vòng khắp xung quanh, không khí thật vô cùng trong lành và dễ chịu. Tưởng nhớ lại thôi cũng thấy như mình đang nhắm mắt, hít một hơi thật mạnh để lấy đầy lồng ngực cái khí trời và hương anh đào tuyệt vời đó.

Nhớ quá! Mong lắm một ngày quay lại Nhật vào đúng ngày hoa anh đào nở rộ!

fiona
  

Posted by マツ at 00:28Comments(0)

2012/04/09

XA NHÀ - THÊM YÊU GIA ĐÌNH

Lần đầu tiên tôi biết cái cảm giác sống xa nhà, xa gia đình, xa ba xa mẹ là  như thế nào...
 
Hằng ngày , thức dậy, không ai gọi, không ai kêu…
 
Đánh răng, rửa mặt xong, không thấy ly sữa đa pha sẵn…bữa sáng cũng không…
 
Trưa đến chiều thì cơm tiệm, sao mà thèm một bữa cơm gia đình quá…
 
Từ nhỏ, tôi sống trong sự bao bọc của mẹ, mẹ luôn lo lắng cho tôi từng li từng tí…giờ đã 21 tuổi rồi, nhưng mẹ tôi vẫn cứ thế, vẫn thương và chăm lo cho tôi như vậy. Đến bây giờ tôi mới thấy được rằng, nếu không ở bên ba mẹ, không có một gia đình thì mình sẽ phải tự xoay sở nhiều điều, lo toan nhiều thứ…
 
Như vậy là tôi cũng biết thế nào là phải sống xa nhà, nhất là lần đâu tiên tôi sống xa nhà nữa chứ.
 
Đây đúng là 1 trải nghiệm thực sự mà có lẽ các “cậu ấm”, “tiểu thư” khác như tôi nên trải nghiệm 1 lần, để rồi nhận ra rằng sự thương yêu, chăm sóc và quan tâm của mọi người trong gia đình giành cho chúng ta là điều đáng quý, đáng trân trọng và chúng ta nên đáp lại điều đó bằng cách đáp lại sự thương yêu và quan tâm chăm sóc đó…ĐỪNG ÍCH KỶ, CHỈ SỐNG VÌ BẢN THÂN, ĐÒI HỎI Ở GIA ĐÌNH QUÁ NHIỀU MÀ KHÔNG ĐÁP LẠI ĐIỀU GÌ CẢ, VÌ CHẮC CHẮN SẼ CÓ LÚC BẠN  !!!
 
Đó chính là bản sắc dân tộc, truyền thống của gia đình Việt Nam.
 
Mong rằng sẽ có thật nhiều GIA ĐÌNH VIỆT NAM HẠNH PHÚC VÀ TRÀN ĐẦY TÌNH THƯƠNG như gia đình nhỏ yêu quý của tôi, ở đó có bà nội, ba mẹ, anh chị và những đứa cháu đáng yêu... yêu mọi người.
 
 
.TĐH.
  

Posted by マツ at 22:56Comments(0)

2012/04/04

Bún bò Huế Nam Giao



Hôm nay nhà mình làm biếng nấu cơm nên mua bún bò Huế về ăn cho nhanh. Mình được một người bạn giới thiệu về quán Bún bò Huế Nam Giao ở đường Bùi Viện từ lâu nhưng nay mới có dịp ăn thử. Quả thực, tô bún bò rất chất lượng: giò heo, thịt nạc, chả bò, chả quế và 1 miếng giò quết. Mình không biết có gọi đúng tên các thành phần đó không nhưng nhìn tô bún rất hấp dẫn và ăn rất ngon.

Tiếc là lo ăn mà quên chụp hình lại, mượn đỡ tấm hình trên chuyên trang ẩm thực để các bạn xem nhé.

Dù biết mỗi món ăn có một bản sắc và giá trị riêng nhưng so với 1 tô phở Hùng 63 nghìn, thì giá của một tô bún bò Nam Giao quá được, chỉ có 47 nghìn thôi mà cảm thấy chất lượng hơn hẳn. Chắc từ giờ mình sẽ thường xuyên ăn Bún bò Huế hơn Phở bò nhiều =))

Nếu lúc nào thèm Bún bò Huế, đây là một địa chỉ mà bạn có thể cân nhắc =)  

Posted by マツ at 18:55Comments(0)