Việt Nam mỗi ngày

Hãy cùng mình vào bếp với món ăn được chế biến từ hải sản nào...
          Nguyên liệu:
- Tôm sú: 200gr
- Mực ống: 200gr
- Bí ngô xanh: 250gr
- Cà chua: 1 quả
- Hành tây: nửa củ
- Hành khô: 2 củ
- Rau cải cúc
- Gia vị nêm
         Thực hiện:
- Tôm sú rửa sạch, bóc vỏ, bỏ đầu
- Mực ống làm sạch, bỏ đầu và râu, chỉ lấy phần thân mực, dùng dao nạo thành từng miếng to có vân, đem chần qua nước sôi, để ráo.
- Bí ngô xanh gọt vỏ, thái miếng
- Cà chua cắt múi
- Hành tây bóc vỏ, thái cọng nhỏ
- Rau cải cúc nhặt rửa sạch
- Cho dầu vào chảo phi thơm hành, cho tôm vào xào cùng bí ngô và ca chua một lúc. Sau đó cho mực, hành tây va rau cải cúc vào đảo đều. Nêm hạt nêm, gia vi sao cho vừa ăn. Dọn món xào ra đĩa dùng nóng với cơm.
     Chúc các bạn ngon miệng!!!
FRIENDS!