Việt Nam mỗi ngày

Một món ăn mới dành tặng cho các bé đây các mẹ ơi! Không quá cầu kì trong nguyên liệu cũng như cách thưc hiện nhưng lại đảm bảo đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho  các bé yêu của chúng ta.

   Nguyên liệu:
- 50gr xúc xích
- 300ml nước dùng
- 1 củ dền
- 1 củ carrot
- 30gr ngô hạt vàng

- 30gr đậu hà lan
- 100gr nui nhỏ
- bột năng, gia vị nêm
   Thực hiện:
- Bạn thái xúc xích thành từng đoạn xéo, mỗi đoạn dày 2cm.
- Gọt vỏ củ dền rồi cho vào nồi cùng với 100ml nước để đun sôi lấy nước màu. Tiếp tục gọt vỏ carrot, rửa sạch, thái hạt lựu.
- Bạn cho nui vào nồi nước đang sôi luộc chín trong 3p rồi vớt ra để ráo.
- Đun sôi nước dùng rồi cho carrot, đậu hà lan, ngô nấu sôi thêm 5p. Nêm cho vừa ăn.
- Cho 1 ít nước củ dền vào để tao màu.
- Hòa bột năng với 1 ít nước rồi cho vào nồi nước dùng để tạo độ sánh. Sau đó bạn tiếp tục cho xúc xích vào tiếp tục nấu đến khi sôi lại, tắt bếp.
- Cho nui vào chén, múc xúc xích nước lèo, trang trí thêm rau ngò.

  Hãy thay đổi món ăn để tránh nhàm chán cho các bé nhé các mẹ!


FRIENDS